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Radio-Podcasts

30.11.24 14:04 Uhr SWR2 SWR2 am Samstagnachmittag

Ofenschlupfer - Ein Dessertklassiker aus Schwaben

Das Dessert Ofenschlupfer ist verwandt mit der in Altbayern, Österreich, Südtirol, Tschechien und der Slowakei verbreiteten Mehlspeise Scheiterhaufen. Beide sind köstliche Beispiele für eine gelungene Resteverwertung aus vergangenen Zeiten. Für den Ofenschlupfer braucht man altbackene Brötchen, Milch, Äpfel - und den Rest hat man sowieso zu Hause im Vorratsschrank. Gleichzeitig ist dieses Dessert ein wahrer Seelenwärmer für dunkle und kalte Tage. Besonders wenn man die Ofenschlupfer statt mit Vanillesauce mit Glühweinsabayon zubereitet. In seinem Rezept erinnert sich Thomas Vilgis an eine wunderbare Tradition seiner schwäbischen Großeltern - an den Chaudeau der Oma, die dieses Getränk täglich als Gesundheitstrunk zu sich nahm.

02.12.24 10:38 Uhr Deutschlandfunk Kultur Lesart

Adventskalender: Hieromi Ito "Hundeherz"

Plath, Jörg www.deutschlandfunkkultur.de, Lesart

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02.12.24 10:30 Uhr Deutschlandfunk Kultur Lesart

"Villa Sternbald" - Schriftstellerin Monika Zeiner wagt den großen Wurf

In "Villa Sternbald oder die Unschärfe der Jahre" erzählt Monika Zeiner über sechs Generationen die Geschichte der fränkischen Unternehmerfamilie Finck und ihrer Lebenslügen. Ein herausragender Roman, sagt Literaturkritiker Helmut Böttiger. Böttiger, Helmut www.deutschlandfunkkultur.de, Lesart

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02.12.24 10:25 Uhr SWR1 Die größten Party-Hits aller Zeiten

Der gepflegte Standardtanz für Baden-Württemberg

Alles ist Vorbereitet: eine neue, alte Discoperle dreht sich, die Nebelmaschine ist warm gelaufen, wir haben für hochkarätige Mehrkämpfe auf der Tanzfläche gesorgt – da kommt sogar die Eiskönigin ins Schwitzen.

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02.12.24 10:22 Uhr Deutschlandfunk Kultur Lesart

Hörbuch: Diana Feuerbach: "Das weiße Album"

Hörmann, Andi www.deutschlandfunkkultur.de, Lesart

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02.12.24 10:09 Uhr Deutschlandfunk Kultur Lesart

"Hoffnungsträger und Irrlichter" - Unsere Buchempfehlungen für Dezember 2024

Rabhansl, Christian;Catherine Newmark www.deutschlandfunkkultur.de, Lesart

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02.12.24 10:08 Uhr Deutschlandfunk Kontrovers

Schuldenbremse-Streit - Wie viel Staat darf sein?

Der Umgang mit der Schuldenbremse war wohl die inhaltliche Bruchstelle der Ampelkoalition. Inzwischen zeigt sich sogar CDU-Chef Friedrich Merz offen für eine Reform. Hinter der Debatte steht die grundlegende Frage, wie viel Staat sinnvoll ist. Küpper, Moritz www.deutschlandfunk.de, Kontrovers

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02.12.24 09:52 Uhr Deutschlandfunk Tag für Tag

Nicht gläubig genug? Mobbing unter jungen Muslimen

Koyuncu, Murat www.deutschlandfunk.de, Tag für Tag

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02.12.24 09:50 Uhr WDR2 WDR 2 Kabarett

Barbara Ruscher: Lurch des Jahres

Der Moorfrosch ist der Lurch des Jahres. Und der soll vor dem Aussterben geschützt werden. Da ist WDR 2 Satirikerin Barbara Ruscher natürlich mit dabei. Und prüft mal, was den Lurch so besonders macht. Von Barbara Ruscher.

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02.12.24 09:45 Uhr Deutschlandfunk Tag für Tag

Versöhnungsarbeit im Dreiländereck Polen, Tschechien, Sachsen

Kirchgeßner, Kilian www.deutschlandfunk.de, Tag für Tag

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02.12.24 09:36 Uhr Deutschlandfunk Tag für Tag

Russisch-orthodoxer Priester Andrej Kurajev kehrt Moskau den Rücken, Teil 1

Kurajev, Andrej www.deutschlandfunk.de, Tag für Tag

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